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Carciofo in pinzimonio: meglio bollito o a crudo?
Il carciofo in pinzimonio è molto semplice da cucinare, richiede poco tempo ma necessita della giusta attenzione durante la preparazione del piatto. L’interrogativo che molti si pongono, però, è legato alla sua cottura: è preferibile mangiare il carciofo in pinzimonio bollito o a crudo? Non sappiamo darvi una soluzione in assoluto perché dipende dai gusti, […]
Convegno di apertura rimandato causa maltempo
22 aprile 2022 Il convegno previsto stasera alle 18:00 è stato annullato a causa delle avverse condizioni climatiche. Ci vediamo il 29 aprile al borgo di Gromola di Capaccio-Paestum alle ore 18:00. Segna la nuova data!
Carciofo di Paestum IGP: torna la grande festa
Tutto pronto per l’inizio ufficiale della tredicesima edizione della Festa del Carciofo di Paestum IGP la quale, dopo ben due anni di fermo, riprende alla grande nella Piazza del borgo di Gromola nel comune di Capaccio-Paestum, con un programma ricco di iniziative. Si partirà Venerdì 22 aprile 2022 alle ore 18:00 con un convegno che […]